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顾客满意度的衡量标准

2018-07-03

顾客满意度的衡量标准, 下面由昆山团膳公司小编为大家介绍一下:

1、及时---食堂承包人员在为客人提供服务的过程中的时间概念。如:入店后短时间内为顾客上好饭菜。

2、准确---指无论在什么程度上,服务都要达到客人的要求和期望。如:顾客要求加茶水等,要及时添加。

3、一贯性---在与客人接触中,始终保持同一水准,即使面临困难。如:始终保持微笑,对客一视同仁。

4、可见性---客人能见到的设备状况、个人面貌等如:饭店大门、大厅、公共区域、员工制服。

5、负责---愿意帮助客人,回应客人特殊需求 如:客人要求前台代办服务。

6、同理心---宁波食堂承包在服务过程中做到周到、尊重客人、认同客人感受。如:客人对食物有特殊要求等。

7、有能力---按照客人的要求,掌握相关的知识与技能。如:能否灵活地处理客人问题、能否预计客人需求等。

8、保证---对客人提出的服务要求给予承诺,对客人输送理解与信任的信息。如:顾客点的餐,应该尽快送到。


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